Anchoas a mares

Tal día como hoy, hace 48 años, la lonja santoñesa estableció el récord mundial de venta de pescado en un sólo día Aquella mañana se subastaron un millón y medio de kilos de bocarte para su transformación en filetes de anchoa
05.04.2008 -ÍÑIGO FERNÁNDEZ

La preocupación por la escasez de bocarte, por la situación del caladero en [...]

El “Tio” Juan Manuel un carmoniego de 96 años

Noventa y seis años a sus espaldas ; casi un siglo de mundo a cuestas y cuerda para rato. Todavía hace unos días este “tío” Juan Manuel se hallaba subido en el tejado de la cuadra de su propiedad, allá, junto al palacio de Mier, poniendo en orden unas tejas, a fin de evitar las [...]

La Pascuca de Soano

En breves fechas darán comienzo las fiestas de Soano, cada año intentan mejorarlas y este año lo han conseguido…si salen buenos días seguro que sera agradable pasar por allí…tantos años yendo de niño me traen buenos recuerdos a la cabeza…¿alguien se acuerda del mono de Paco Carrera?..
Destaca la Feria de ganado que allí se va [...]

El viejo pescador

 Gonzalo Lastra (86 años)
Viejo lobo de mar, retirado de su profesión de marinero, aunque no tanto que no alcance a verle con frecuencia, puesto que vive a escasa distancia de la costa en el barrio de Pedroso, don Gonzalo Lastra, cuenta en la actualidad 86 años de edad. Tan amigo [...]

Cultura del territorio en los montes de Pas.

Recién estrenado documental realizado por Burbuja Films para la consejería de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria en el que nos cuentan un poco de la vida pasiega y de su futuro incierto.
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Hacina

De acuerdo con la geografía española pueden recibir diferentes denominaciones locales por los campesinos. Así, en Cantabria se denominan también burros, borricones, burriquillos, borregos, borreguitos, margaño o porcachos, entre otros. Los montones más grandes de hierba reciben el nombre de hacinas altas o, en Asturias, balagar o vara de hierba. Son montones mayores de hierba [...]